สโมสรผู้ฟัง วันเสาร์ที่ 26 ตุลาคม 2562

  • 26 October, 2019
  • อโศก ศรีจันทร์
โรงงานลูกชิ้นปลาหมึกหงอวี้ (宏裕行花枝丸館) เปิดตัวโรงงานเชิงท่องเที่ยวที่ท่าเรือเฉียนเจิ้น นครเกาสง

1. Okuma โรงงานผลิตอุปกรณ์ตกปลาแบรนด์ดังอันดับ 3 ของโลกสัญชาติไต้หวัน สร้างโรงงานเชิงท่องเที่ยว เปิดท่าเรือในร่มแห่งแรกของเอเชียที่นครไทจง

       ไต้หวันเป็นเกาะที่ห้อมล้อมไปด้วยทะเล การตกปลาทะเลเป็นกิจกรรมอย่างหนึ่งที่คนไต้หวันชื่นชอบ สินค้าที่เกี่ยวกับกิจกรรมในท้องทะเลของไต้หวันค่อนข้างมีชื่อเสียงในระดับโลก ในวันนี้ จะแนะนำอุปกรณ์ตกปลาแบรนด์ Okuma ชื่อคล้ายญี่ปุ่นแต่เป็นของไต้หวันร้อยเปอร์เซ็นต์ เป็นแบรนด์ดังอันดับ 3 ของโลก นักตกปลาทั้งหลาย รวมถึงนักตกปลาชาวไทยรู้จักกันดี โดยเฉพาะคันเบ็ด Okuma มีชื่อเสียงเลื่องลือ

คันเบ็ด Okuma  ของไต้หวันมีชื่อเสียงเลื่องลือไปทั่วโลก

        โรงงานผลิตอุปกรณ์ตกปลา Okuma ตั้งอยู่ที่เขตถานจื่อ นครไทจง (臺中市潭子區) เพื่อที่จะเปลี่ยนแนวความคิดเดิมๆ ของผู้คนเกี่ยวกับการตกปลา ซึ่งคนส่วนใหญ่คิดว่าเป็นกิจกรรมของคนไม่มีอะไรจะทำ น่าเซ็งและอันตราย ให้กลายเป็นกิจกรรมที่สนุก ตื่นเต้นเร้าใจและมีความเพลิดเพลิน ไม่ต้องไปไกลถึงทะเลก็บันเทิงใจได้ จึงได้ใช้เวลา 2 ปีครึ่งและทุ่มทุนกว่า 100 ล้านเหรียญไต้หวัน สร้างท่าเรือในร่มแห่งแรกของเอเชีย นอกจากบริการคนชอบทะเล ชอบตกปลาแล้ว ยังเป็นสถานที่เหมาะสมสำหรับครอบครัว พ่อแม่พาลูกๆ ไปเที่ยว ซึ่งจะได้ทั้งความสนุกสนาน ได้รับความรู้เกี่ยวกับท้องทะเลและการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมเป็นต้น ยังจะกลายเป็นจุดท่องเที่ยวแห่งใหม่ที่นักท่องเที่ยวต่างชาติชื่นชอบก็ได้

 อุปกรณ์ตกปลา Okuma ทำโรงงานเชิงท้องเที่ยว รวมกิจกรรมตกปลา ความรู้เกี่ยวกับท้องทะเล อาหารทะเลและความบันเทิงไว้บริการครบครัน

       ท่าเรือในร่มที่มีชื่อว่า Okuma Center (寶熊漁樂碼頭) เปิดให้บริการแล้ว ตั้งแต่วันที่ 21 ต.ค.ที่ผ่านมา ภายใน Okuma Center แบ่งเป็นโซนฟู้ดคอร์ท มีอาหารหลากหลายให้เลือกซื้อ โซนแสดงสินค้าและอุปกรณ์ตกปลาครบคัน ชั้น 2 เป็นพิพิธภัณฑ์เกี่ยวกับการตกปลา และมีเขตจำลองการตกปลาเสมือน เหมือนกับเราถือคันเบ็ดตกปลากันจริงๆ แต่ตกอยู่บนบก จะมีภาพท้องเลและปลาให้เราได้เห็น เมื่อปลากินเหยื่อติดเบ็ดเราจะมีความรู้สึก สามารถหมุนรอกเก็บสาย เหมือนกับตกปลาทะเลกันจริงๆ โดยมีการนำเข้าเรือยอร์ชจากสหรัฐอเมริกามาตั้งไว้ให้ผู้สนใจทดลองนั่งตกปลาบนเรือได้ ใครที่เข้าไปเที่ยว ไปชมและไปเล่นก่อนวันที่ 30 ต.ค. นี้ เข้าฟรี ไม่เก็บค่าบัตรผ่านประตู แต่โซนจำลองการตกปลาเสมือนต้องจองล่วงหน้าที่หน้างาน

ผู้นำไต้หวันก็ไปทดลองตกปลาทะเลเสมือนเหมือนกัน

        ไต้หวันมีอะไรแปลกใหม่เปิดให้บริการตลอด ผู้ฟังที่เดินทางมาท่องเที่ยว หรือที่ทำงานอยู่ในไต้หวัน สามารถไปเที่ยว ไปหาความรู้และประสบการณ์จากแหล่งท่องเที่ยวเหล่านี้ได้ ใครไปมาแล้ว อย่างลืมส่งรูปถ่ายและเล่าให้เราฟังกันบ้าง

        ที่อยู่ : 寶熊漁樂碼頭 台中市潭子區中山路三段11號  โทร. 04 3501 3338

        ลิงก์แผนที่ : https://g.page/okumacenter?share

ภายใน Okuma Center

2. อิ่มอร่อยและได้ความรู้! โรงงานลูกชิ้นปลาหมึกหงอวี้ เปิดตัวโรงงานเชิงท่องเที่ยว (Hong Yu Museum of Cuttlefish Ball) ที่ท่าเรือเฉียนเจิ้น นครเกาสง

อาคารภายนอกของโรงงานลูกชิ้นปลาหมึกหงอวี้  ( 宏裕行花枝丸館) ที่ท่าเรือเฉียนเจิ้น นครเกาสง

       ก่อนจะไปชมโรงงานเชิงท่องเที่ยวแห่งนี้ มารู้จักประวัติความเป็นมาของโรงงานที่ผลิตลูกชิ้นปลาหมึกป้อนให้ร้านหม้อไฟและร้านหม่าล่าชื่อดังของไต้หวันกว่าครึ่งประเทศกัน เถ้าแก่คือคุณหลินสีหง (林錫宏) และภรรยาเป็นชาวเผิงหู เป็นชาวเลโดยกำเนิด ทำให้มีความรู้เรื่องอาหารทะเลเป็นอย่างดี ประกอบกับเคยเป็นกุ๊กมาก่อนและยังชอบคิดค้นเมนูอาหารสูตรใหม่ๆ ทำให้คุณหลินคิดทำลูกชิ้นปลาหมึกออกมาขาย โดยลูกชิ้นปลาหมึกของเขาทำจากปลาหมึกล้วนๆ ไม่มีผสมแป้งหรือเนื้อปลาอย่างอื่น แถมไม่เติมสารแต่งกลิ่นแต่งรส ทำให้ลูกชิ้นเด้งดึ๋งเหนียวหนึบ อร่อยลิ้น ชิมแล้วติดใจและขายดีมาก ขยับขยายสร้างโรงงานผลิตลูกชิ้นปลาหง อวี้ และภายหลังได้รับมาตรฐาน HACCP และ ISO22000 ทำให้สามารถส่งไปขายยังต่างประเทศได้ ปัจจุบันลูกชิ้นปลาหมึกของเขาส่งไปขายที่จีน ฮ่องกงและมาเก๊า และเมื่อเดือนก.ย.ที่ผ่านมา ได้เปิดโรงงานเชิงท่องเที่ยว (宏裕行花枝丸館 : Hong Yu Museum of Cuttlefish Ball) ให้ผู้สนใจเข้าไปชม ชิม ช้อป และทดลองลงมือทำลูกชิ้นปลาด้วยตัวเองได้ด้วย

      ที่อยู่ : 高雄市前鎮區新生路240號  โทร. 07-811-1319

      ลิงก์แผนที่ :  https://goo.gl/maps/4rhyVbSLUH1P6KiL7

ภายในมีอาหารและความรู้เรื่องทะเลทุกชนิด

ลูกชิ้นปลาหมึกที่ทำจากเนื้อปลาหมึกล้วนๆ ไม่เจือปนแป้งหรือเนื้อปลาอย่างอื่น และไม่เติมสารแต่งกลิ่นแต่งรส

มีอาหารทะเลทุกชนิดวางขายในราคาโรงงาน

มีโซนสอนให้เด็กๆ ทำลูกชิ้นปลาหมึกด้วยตนเอง

ความคิดเห็นที่เกี่ยวข้อง