ที่นี่ไต้หวัน วันอังคารที่ 15 พ.ค.61 - ทามาริลโล่ มะเขือเทศยืนต้

  • 14 May, 2018
  • แสงชัย กิตติภูมิวงศ์
ทามาริลโล่ มะเขือเทศยืนต้น
ทามาริลโล่ มะเขือเทศยืนต้น
罕見樹番茄

 

         “ ทามาริลโล” ( Tamarillo :樹番茄 ) เป็นพืชตระกูลมะเขือ จึงมีอีกชื่อหนึ่งว่า “มะเขือต้น” ( tree tomato ) ถิ่นดั้งเดิมมาจากอเมริกาใต้ แถบเทือกเขาแอนดีส เช่นประเทศเปรู, ชิลี, เอกวาดอร์, โคลัมเบีย และโบลิเวีย ต้นทามาริลโลโตเต็มที่สูงประมาณ 5  เมตร มีอายุเฉลี่ย 12 ปี “ ทามาริลโล”  เป็นผลไม้ที่มีวิตามินซีและธาตุเหล็กสูง

         ในไต้หวันมีการปลูกมะเขือต้นไม่มาก มีการปลูกตามภูเขาเขตจังหวัดหนานโถวหรืออาลีซาน และที่ปลูกมากที่สุดในไต้หวันก็เป็นสวนของนาย จวงหมิงเยี่ยน(莊明諺) ซึ่งอยู่ในเขตภูเขาสุยหลี่ซานในจังหวัดหนานโถว ที่น่าสนใจสำหรับเกษตรกรท่านนี้ที่ปลูกมะเขือต้นคือ เป็นคนที่เคยติดคุก สร้างความปวดหัวให้กับคุณพ่อคุณแม่ เคยเป็นขยะสังคม มีโทษสถานหนักจับคนเรียกค่าไถ่ และถูกตัดสินจำคุก 16 ปี แต่ด้วยความตั้งใจในการรับผิด กลับเนื้อกลับตัว จึงได้รับการลดโทษ จึงอยู่ในคุกเพียง 10 ปี และหลังจากที่ออกจากคุกแล้ว กลับมาอยู่บ้านกับคุณพ่อคุณแม่ที่แก่ตัวลงแล้ว จึงมีความคิดว่าจะเลี้ยงชีพตัวเองอย่างไร ในช่วงแรกที่บ้านปลูกต้นมะเขือต้นอยู่ไม่กี่ต้น และต่อมาเขาพบว่า มะเขือต้นเป็นผลไม้เศรษฐกิจที่สร้างรายได้ดีอีกทั้งมีคุณค่าทางโภชนาการที่สูง และในไต้หวันเองก็ไม่มีใครปลูกมะเขือต้นอย่างเป็นล่ำเป็นสัน

 

 

ทามาริลโล่ มะเขือเทศยืนต้น