“ขอเชิญร่วมตอบแบบสำรวจความคิดเห็นจากการรับฟัง Podcast ของ Rti ลุ้นรับของรางวัลพิเศษ!บนเว็บไซต์:https://2023appsurvey.rti.org.tw/th”
ลูกปลาไหลญี่ปุ่นมีค่ามาก เปรียบเสมือน “ทองคำขาว” ในทะเล
ฤดูกาลจับลูกปลาไหลญี่ปุ่นประจำปี 2023 ของไต้หวัน เริ่มตั้งแต่เดือนพฤศจิกายนจนถึงเดือนกุมภาพันธ์ในปีถัดไป ในช่วงนี้หากมีสัญญาณว่าลูกปลาไหลแหวกว่ายมาบริเวณชายฝั่งเมืองเจียอี้ ก็สามารถออกทะเลจับลูกปลาไหลได้ทันที ทั้งนี้ ลูกปลาไหลทะเลที่จับจากธรรมชาติมีราคาแพง เปรียบเสมือนทองคำขาวในทะเล ชาวประมงที่ออกไปจับคาดหวังเป็นโบนัสแห่งปี อย่างไรก็ตาม หันอวี้ซาน(韓玉山) ผู้อำนวยการสถาบันวิจัยประมงมหาวิทยาลัยแห่งชาติไต้หวันคาดการณ์ว่า ปีนี้อาจมีลูกปลาไหลน้อยกว่าปีที่แล้ว คาดว่าการจับลูกปลาไหลของไต้หวันมีคงไม่เกิน 2 ตัน
ลูกปลาไหลที่จับไปขาย
รัฐบาลเมืองเจียอี้แถลงว่า ผู้จับลูกปลาไหลตามแนวชายฝั่งจะต้องลงทะเบียนกับสมาคมประมง การจับลูกปลาไหลจะต้องรักษาความปลอดภัยของตนเองและปฏิบัติตามกฎระเบียบ เมื่อจับได้จะต้องลงบันทึกรายวัน สถานที่จับ และปริมาณที่จับได้ให้กับหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง เพื่อสะดวกในการประเมินและวางแผนจัดการทรัพยากรปลาไหลในอนาคต
การจับลูกปลาไหลต้องเสี่ยงภัยจากสภาพอากาศที่แปรปรวน
ทั้งนี้ การเลี้ยงปลาไหลญี่ปุ่นเป็นอุตสาหกรรมดั้งเดิมผ่านมายาวนานของไต้หวัน เนื่องจากการเลี้ยงปลาไหลจำเป็นต้องอาศัยการจับลูกปลาจากธรรมชาติทางทะเล ดังนั้น เพื่อให้เกิดความสมดุลระหว่างการเลี้ยงชีพของชาวประมง และการเพิ่มปริมาณลูกปลาในแหล่งน้ำธรรมชาติไม่ให้สูญพันธุ์ ตั้งแต่วันที่ 9 กันยายน ปี 2013 กรมประมงไต้หวันได้ออกกฎหมายห้ามจับลูกปลาไหล ตั้งแต่วันที่ 1 มีนาคม ถึง 31 ตุลาคม ของทุกปี ยกเว้นเขตเมืองฮัวเหลียนและเมืองไถตง ซึ่งเขตที่ห้ามจับลูกปลาไหลคือบริเวณห่างจากชายฝั่ง 3 ไมล์ รวมทั้งเขตน้ำขึ้นน้ำลง และบริเวณปากแม่น้ำด้วย
อย่างไรก็ตาม ก่อนที่ไต้หวันยังไม่ดำเนินมาตรการควบคุมการจับลูกปลาไหล ฤดูกาลจับจะยาวนานถึง 7 เดือน คือสามารถจับได้ตั้งแต่เดือนตุลาคมถึงปลายเดือนเมษายนของปีถัดไป แต่เพื่อต้องการให้ลูกปลาไหลญี่ปุ่นที่อยู่ในแหล่งน้ำธรรมชาติมีโอกาสเจริญเติบโตสืบพันธุ์รุ่นต่อไป เพื่อรักษาความยั่งยืนของระบบนิเวศปลาไหล ตั้งแต่ปี 2013 กรมประมงได้กำหนดให้ช่วงที่จับลูกปลาไหลได้คือ เดือนพฤศจิกายนจนถึงเดือนกุมภาพันธ์ของปีถัดไป รวมทั้งหมด 4 เดือนเท่านั้น
ที่ปากแม่น้ำหลันหยาง ผู้คนตั้งแคมป์เฝ้ารอการจับลูกปลาไหล
กรมวิชาการเกษตรชี้ว่าการจับลูกปลาไหลถือเป็นอุตสาหกรรมดั้งเดิมที่สำคัญของชาวประมงในช่วงฤดูหนาว อย่างไรก็ตาม เนื่องจากการจับลูกปลาไหลจะต้องอยู่ในสภาพแวดล้อมที่มีอุณหภูมิต่ำ และเป็นช่วงเวลากลางคืนที่ท้องฟ้ามืด อีกทั้งสภาพอากาศที่แปรปรวนในช่วงหน้าหนาว การจับลูกปลาไหลจึงมีความเสี่ยง ขอให้คนที่ไปจับลูกปลาไหลจะต้องสวมชุดนิรภัยและระวังเรื่องอากาศ เพื่อความปลอดภัยของตนเอง
ตรวจดูลูกปลาไหลที่จับได้(photo:newsmarket)
หากจะถามว่าปลาไหลที่จับได้นั้นมาจากไหน? ปลาไหลที่มีมูลค่าทางเศรษฐกิจสูงที่จับโดยชาวประมงไต้หวันคือปลาไหลญี่ปุ่น ปลาไหลที่โตเต็มวัยจะมีสีขาวสีเงินและเกิดในน่านน้ำทางตะวันตกของหมู่เกาะมาเรียนา (เกาะกวม เกาะไซปัน ฯลฯ) ซึ่งอยู่ห่างจากไต้หวัน 3,000 กิโลเมตร เมื่อเกิดมาจะมีความยาวเพียงไม่กี่มิลลิเมตรและมีรูปร่างเหมือนใบวิลโลว์ จึงถูกเรียกว่าปลาไหลวิลโลว์ พวกมันลอยไปตามกระแสน้ำในมหาสมุทรเป็นระยะทางหลายพันกิโลเมตร และเมื่อเติบโตประมาณ 60 มม. ก็จะกลายเป็นปลาไหลแก้วใส เมื่อถูกน้ำพัดพาถึงชายฝั่งของประเทศในเอเชียตะวันออก จะถูกดึงดูดด้วยน้ำจืดจากปากแม่น้ำแล้วแหวกว่ายทวนน้ำ เมื่อถึงช่วงนี้เอง ก็เป็นโอกาสของชาวประมงที่จะจับปลาไหล ในช่วงนี้ ตัวปลาไหลโปร่งใสและบางเหมือนด้ายเข็ม ยาวประมาณ 6 เซนติเมตร จนบางคนเรียกว่า "เส้นปลาไหล"