:::

RTI Radio Taiwan InternationalRTI Radio Taiwan Internationalอะไรๆ ในไต้หวัน: อยากรู้ไหม? ทำไมคนไต้หวันต้องฉลองเทศกาลไหว้พระจันทร์ด้วยการทำ BBQ ?

  • 09 September, 2022
อะไร อะไร ในไต้หวัน
การทำบารบีคิวคือกิจกรรมยอดฮิตของคนไต้หวันในช่วงเทศกาลไหว้พระจันทร์ ว่าแต่คุณๆ เคยสงสัยกันไหมว่า ทำไมคนไต้หวันถึงฮิตกิจกรรมอะไรแบบนี้ทั้งๆ ที่มันไม่เกี่ยวข้องอะไรกับประเพณีดั้งเดิมเลย วันนี้เราจะพาไปหาคำตอบกันครับ

ธีระ หยางและอะไรๆ ในไต้หวันสัปดาห์นี้ (2022-09-09)

- เทศกาลไหว้พระจันทร์มาถึงอีกแล้ว ปีนี้ไต้หวันหยุดยาว 3 วันกันเลย ตั้งแต่วันที่ 9-11 ก.ย. ที่ผ่านมา ซึ่งนอกจากการรับประทานขนมไหว้พระจันทร์และส้มโอเพื่อฉลองเทศกาลกันแล้ว อีกอย่างหนึ่งที่คนไต้หวันนิยมทำกันมาก นั่นก็คือการล้อมวงทำ BBQ ใต้แสงจันทร์ ทำให้เราจะมีโอกาสได้เห็นภาพของผู้คนนั่งล้อมวงปิ้งย่างกันอย่างสนุกสนานทั้งริมถนนและสถานที่ต่างๆ ทั่วไต้หวัน แต่เคยสงสัยกันบ้างไหมว่า เทศกาลไหว้พระจันทร์เกี่ยวอะไรกับการทำ BBQ ทำไมคนไต้หวันถึงได้ทำ BBQ กันอย่างบ้าคลั่งจนแทบจะกลายเป็นอีกหนึ่งประเพณีประจำเทศกาลนี้กันไปแล้ว วันนี้เราจะมาลองค้นหาความจริงกัน

- เราคงต้องย้อนกลับไปถึงในช่วงยุคปี 1980 ซึ่งคนไต้หวันเริ่มนิยมการไปแคมปิ้งนอกสถานที่ในช่วงฤดูใบไม้ร่วง ซึ่งเป็นช่วงที่อากาศกำลังเย็นสบาย เหมาะแก่กิจกรรม Outdoor ทั้งหลายมาก แน่นอนว่าการทำ BBQ ถือเป็นหนึ่งในกิจกรรมที่มักจะนิยมทำกันในการไปแคมปิ้งอยู่แล้ว ก่อนที่จะมีโฆษณาทางทีวีชิ้นหนึ่ง ที่เปิดตัวในช่วงก่อนเทศกาลไหว้พระจันทร์ และเป็นตัวจุดความนิยมของการทำ BBQ จนสามารถสร้างกระแสความฮิตการทำ BBQ ให้เกิดขึ้นทั่วไต้หวัน (คลิกชมที่นี่) นั่นก็คือโฆษณาขายซอสทำ BBQ ของ Wan Ja Shan หรือวั่นเจียเซียง (萬家香) ที่มาพร้อมกับสโลแกนระดับสุดยอดแห่งความเป็นมหาอมตะนิรันด์กาลที่ว่า 一家烤肉萬家香 (อีเจียเข่าโร่ววั่นเจียเซียง) ซึ่งหมายถึง ทำ BBQ แค่บ้านเดียวกลิ่นหอมลอยไปนับหมื่นบ้าน ซึ่งเป็นสโลแกนที่ทำให้คนไต้หวันซื้อโฆษณานี้มากจนหันมานิยมการทำ BBQ ในช่วงเทศกาลไหว้พระจันทร์ และทำให้เหล่าพ่อค้าสินค้าที่เกี่ยวข้องกับการทำ BBQ หันมาทำโปรโมชั่นสินค้าในช่วงก่อนเทศกาลไหว้พระจันทร์กันอย่างพร้อมเพรียงโดยไม่ต้องนัดหมาย การทำ BBQ จึงกลายมาเป็นกิจกรรมประจำเทศกาลไหว้พระจันทร์ของคนไต้หวันไปโดยปริยาย 

ผู้จัดรายการ

ความคิดเห็นที่เกี่ยวข้อง