RTI Radio Taiwan International 
RTI Radio Taiwan International 
รายการเลาะรั้วครัวไต้หวันสัปดาห์นี้ขอนำเสนอเรื่องราวความอร่อยของร้านระดับมิชลินสตาร์สัญชาติไต้หวันที่มีสาขาอยู่ทั่วโลกอย่างติ่งไท่ฟง (鼎泰豐) กับ 20 เมนูแสนอร่อยที่คนไต้หวันนิยมสั่งมารับประทานมากที่สุดเมื่อเข้าไปที่ร้านติ่งไท่ฟง (ตอนที่ 2) สำหรับคนไทยร้านติ่งไท่ฟงอาจเป็นร้านขายอาหารจีนสไตล์ไต้หวันที่มีชื่อเสียงมากๆ โดยเฉพาะเมนูเสี่ยวหลงเปา ที่เป็นเมนูสร้างชื่อเสียงและขายดีตลอดกาล เพราะเอกลักษณ์เสี่ยวหลงเปาของติ่งไท่ฟงคือแป้งบาง ไส้รสชาติกลมกล่อม และมีน้ำซุปคลุกเคล้าอยู่ด้วยกัน แต่นอกจากเมนูเสี่ยวหลงเปาที่ปัจจุบันมีไส้ให้เลือกมากกว่า 5 รสชาติทั้งคาวหวานให้เลือกรับประทานแล้ว ติ่งไท่ฟงยังมีเมนูอาหารทานเล่น ซาลาเปา อาหารประเภทข้าว อาหารประเภทเส้น น้ำซุป ฯลฯ ให้เราได้เลือกลิ้มรสกันด้วย แต่จะเลือกเองแบบสุ่มสี่สุ่มห้าก็กลัวว่าจะผิดหวัง ดังนั้นมาเลือกเมนูรับประทานตามคนไต้หวันรับรองว่าอร่อยถูกใจแน่นอน คลิกฟังรายการที่นี่
