ขอเชิญรับฟังเรื่องราวต่าง ๆ ที่เกี่ยวกับศิลปวัฒนธรรมของไต้หวันและของชาวจีน ประวัติบุคคลสำคัญในประวัติศาสตร์ เทพเจ้าต่าง ๆ ฯลฯ
ในครั้งนี้ขอนำเรื่องของเทพเจ้าเตาไฟ(灶神)มาเล่าสู่กันฟัง ซึ่งเตาก็คืออุปกรณ์ที่ใช้ทำอาหาร ในสมัยโบราณถือว่าเป็นอุปกรณ์ที่ขาดไม่ได้สำหรับใช้หุงต้มอา ...more
ในครั้งนี้ ขอนำเรื่อง “หมี่เกา米糕” อาหารกินเล่น คล้ายบ๊ะจ่าง แต่ไม่ต้องห่อด้วยใบไผ่มาเล่าให้ฟัง ซึ่งหมี่เกาส่วนใหญ่จะใส่ไว้ในชามเซรามิก หรือกระบอก ...more
เทศกาลเหว่ยหยาก่อนวันตรุษจีน ในไต้หวันมีประเพณีที่นายจ้างเชิญลูกน้องมากินเลี้ยง เพื่อขอบคุณลูกจ้างที่เหน็ดเหนื่อยกับการทำงานมาตลอดทั้งปี ซึ่งเทศก ...more
โรงงานผลิตน้ำตาลหูเหว่ย เมืองหยุนหลิน มีประวัติความเป็นมา 115 ปีแล้ว วันที่ 6 ธันวาคม 2022 ที่ผ่านมา ทางโรงงานได้จัดพิธีเบิกฤกษ์เริ่มผลิตน้ำตาล ...more
เทศกาลตงจื้อปีนี้ตรงกับวันที่ 22 ธันวาคม ธรรมเนียมปฏิบัติของชาวจีนคือการรับประทานขนมอี๊ หรือที่เรียกว่า “ทังหยวน湯圓” มีทั้งแบบมีไส้ หรือไม่มีไส้ นอกจาก ...more
RTI Radio Taiwan International 
RTI Radio Taiwan International 
